Суть больше не в марке, а в цифрах. Научно не смогу, буду по простому - первая "5W" это насколько сильно загустевает при минусовых температурах, чем меньше цифра тем лучше, легче стартеру раскручивать в мороз. Вторая цифра говорит о том насколько масло при высокой температуре сохраняет свою вязкость - "30" или "40" или "50" чем больше цифра, тем более вязкое масло при высокой температере. На двигателе с пробегом лучше более вязкое т.к. износ трущихся деталей, зазоры больше и т.д., более густым маслом легче создавать необходимое давление.
А я что-то не видел Эль 5W-50.